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中国医学科学院兰进研究员莅临陕西春森菌业指导工作

2023-06-22 10:54:38 chunsen 85

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2023年6月19-20日,中国医学科学院药用植物研究所兰进研究员莅临陕西省西乡县食用菌研究所、陕西春森菌业有限公司指导科研工作,并与西乡食用菌同行进行广泛交流。陕西省西乡县食用菌研究所所长、陕西春森菌业有限公司总经理张升明,陕西省西乡县食用菌研究所副所长、陕西汇美菌岭菌业有限公司副总经理张小平等热情接待了兰进研究员。

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兰进研究员是继2018年5月17日之后再次到春森菌业,在参观厂区装瓶车间、接种间、培养室、实验室等,并听取企业负责人张升明的介绍后,兰进研究员对春森菌业的发展成绩给予了高度评价。她说,春森菌业是业内备受尊敬的张国华先生创建的知名品牌,近五年来,虽然经历了负责人的交替,但欣喜地看到春森菌业仍然保持了稳步增长的势头。无论是天麻两菌的生产销售,还是厂区设备的更新升级,都有了新的突破。天麻萌发菌在市场上占据了领先地位,蜜环菌的产品种类和市场份额也不断扩大。此外,春森菌业还注重科技创新和合作,春森菌业不仅创建了市级专家工作站,并且承担了陕西省科技厅重点研发项目,与国内多家科研院所进行了紧密合作,科研实力得到较大提升,创新生产木屑棉籽壳加枝条培养基的蜜环菌并在全国推广,申请了多项发明专利。在经营过程中,诚实守信,低调不张扬,传承和坚守了企业创始人张国华先生的优良作风。

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每年的夏季,国内众多菌种厂均为停工歇业状态,但是春森菌业的生产车间却是一片紧张而又繁忙的景象,赶做经销商的预订订单。负责人张升明介绍到,春森菌业正在规划和设计日产2万袋(瓶)“天麻两菌”生产流水线,积极引进液体菌种生产技术。兰进研究员对厂房规划设计提出了宝贵建议,并强调一定要科学规划,加强自动化设备应用,提升规模化生产能力,充分发挥液体菌种的优势,在业内继续做好引领和示范作用。

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兰进研究员表示,几十年来,自徐锦堂老师在汉中开创天麻“野生变家种”以来,中国医学科学院药用植物研究所的科研工作者与汉中天麻产业就结下不解之缘,作为徐老师的学生,自己也是一直以多种途径多种方式支持汉中天麻产业的发展,鉴于春森菌业在“天麻两菌”方面取得的成绩,在全国天麻主产区不遗余力地宣传、推介春森菌业,并先后引荐云南昭通彝良等多批次领导、业内人员莅临春森交流学习,极大地促进了天麻主产区地区间的交流与合作。

兰进研究员还表示,为了继续践行将论文写在大地上,她很有兴趣率科研团队与春森菌业在天麻两菌的品种选育、菌种规范化生产、天麻规范化规模化栽培等多个领域深入开展合作,为天麻产业贡献力量,助力乡村振兴。

据悉,兰进是中国医学科学院药用植物研究所研究室主任、研究员,师从“天麻之父”徐锦堂教授,主要从事药用植物与药用真菌栽培与育种研究。她主持完成了多项国家自然科学基金及国家重点研发计划“中医药现代化研究”重点专项。2001年,作为主要参加者获得国家科学进步奖二等奖。在天麻、灵芝栽培与育种等领域的科研工作中,做出了卓越的贡献。

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