陕西省西乡县食用菌研究所、陕西春森菌业有限公司两位一体，具有“一级菌种生产经营资质”，为科技型企业。目前有管理和技术人员30余人，年产各类食用菌菌种100万支、瓶、袋以上。

陕西省西乡县食用菌研究所、陕西春森菌业有限公司主要从事天麻、黑木耳、香菇、平菇、茯苓、灵芝、桑黄、灰树花等食（药）用菌的品种选育、菌种生产、技术推广。占地面积40亩，拥有科研生产办公楼两栋，建筑面积近3000平方米，拥有冷库3000立方，试验大棚2座，实验室1个，科研生产设备先进齐全，配备有固体菌种生产线1条，液体菌种生产线1条。

陕西省西乡县食用菌研究所、陕西春森菌业有限公司为中国菌物学会天麻产业分会常务副会长单位，作为全国天麻伴生菌代表性生产单位之一，40余年来，母种、原种销往全国二十多个省300多个县（市），“春森”牌为汉中市著名商标，“春森菌种”荣获中国杨凌农高会“后稷奖”，为众多菌种生产单位和栽培户提供了优质的产品和满意的消费体验，在行业中具有良好的口碑和影响。