2026年6月8日至9日,榆林市决策咨询委员会相关领导及省食用菌产业技术体系岗位专家郝哲一行6人,赴汉中考察学习食用菌全产业链发展先进经验。考察组先后深入我市5家食用菌企业、1个食用菌产业园以及1处工厂化种植基地,全面了解汉中食用菌产业发展模式与建设成效。

在汉台区汉中康田生物科技有限公司,省食用菌产业技术体系综合试验示范站站长、公司总经理吴建海,介绍了企业菌种繁育、种质资源保护、工厂化集中制袋、反季节香菇栽培、农作物秸秆高效利用、三物循环绿色产业发展等全产业链建设举措与发展经验。考察组现场查看菌种培育扩繁、菌袋规范化养菌、节能出菇设施运行、食用菌新品种试验及特色菌菇生产等一线生产情况,细致交流产业发展关键技术要点。

在略阳县五龙洞镇绿农金硕农业发展有限公司,实地查看红托竹荪工厂化方舱出菇生产现场;走进县域食用菌产业园,调研夏菇、平菇栽培现状,详细掌握菌菇生产、市场销售及经营效益。随后到访陕西悦沣农业科技有限公司,专题调研天麻工厂化栽培模式与市场销售现状。
在西乡县南水东社区食用菌工厂化种植基地,重点调研赤松茸智能化管护、秸秆资源化利用、订单化销售等工作,重点了解村集体建设产业设施、企业承租运营、盘活集体资产、高效利用产业资金的创新发展模式;在陕西春森菌业有限公司,实地察看天麻蜜环菌智能养菌设备、天麻生产大数据管理系统,观摩固液菌种自动化生产线,听取企业菌种品牌建设相关工作汇报。
通过为期两天的实地调研,考察组总结认为,规范菌种生产、明确主推品种(技术)、做强龙头企业、夯实产业基地、注重特色发展、加强政策引导、抓好全产业链建设,是推动食用菌产业高质量发展的有效路径。